Kuliner

Resep Alpukat Kocok Kekinian

By

Belakangan tahun terakhir, alpukat kocok menjadi salah satu minuman kekinian yang banyak diminati oleh banyak orang. Karena selain menyegarkan dahaga, minuman ini juga kaya akan manfaat bagi kesehatan.

Beberapa manfaat seperti, menyehatkan jantung, menjaga berat badan, menjaga kulit, meningkatkan mood, mengurangi risiko kanker, menyehatkan sistem pencernaan, bisa Anda dapatkan saat mengonsumsi minuman ini. Sehingga banyak kedai minuman kekinian menjadikan alpukat kocok sebagai salah satu menu andalannya. Bagi Anda penggemar minuman super food ini, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mudah. Berikut resep alpukat kocok kekinian anti gagal yang bisa Anda contoh.

Bahan-bahan alpukat kocok

Langkah pertama sebelum membuat alpukat kocok, Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahan berikut:

  1. Siapkan alpukat mentega matang sebanyak 2 buah.
  2. Siapkan gula pasir sebanyak 2 sendok makan atau sekitar 125 gram gula pasir.
  3. Siapkan susu kental manis cokelat sebanyak 4 sendok makan (bila Anda tidak suka rasa cokelat bisa Anda ganti dengan susu kental manis rasa vanilla).
  4. Siapkan susu bubuk cokelat (Milo) sebanyak 4 sendok makan.
  5. Siapkan alpukat yang sudah dipotong-potong secukupnya untuk topping. (Anda bisa mengganti topping sesuai selera Anda, bisa dengan buah pisang, choco chips, atau buah mangga).
  6. Siapkan es batu yang sudah di serut secukupnya.

Langkah-langkah pembuatan alpukat kocok

  1. Siapkan wadah sebagai tempat untuk menghancurkan buah alpukat.
  2. Kupas buah alpukat dan keruk pada bagian dagingnya.
  3. Masukan daging buah alpukat yang sudah dikeruk ke dalam wadah.
  4. Jangan lupa tambahkan 125 gram gula pasir, dan aduk hingga merata.
  5. Pastikan jangan terlalu halus saat mengaduk atau mengocok daging alpukat dengan gula pasir.
  6. Selanjutnya, siapkan gelas saji. Di tahap ini Anda bisa memasukkan buah alpukat terlebih dahulu lalu menuangkan susu kental manis. Dan bisa juga melakukan proses garnish susu kental manis cokelat ke pinggiran gelas sebelum memasukkan alpukat.
  7. Setelah alpukat masuk dalam gelas, jangan lupa tambahkan es batu yang sudah di serut.
  8. Selanjutnya, tambahkan potongan-potongan buah alpukat dan susu bubuk cokelat sebagai topping. Dan alpukat kocok siap untuk disajikan.

Melihat langkah-langkah di atas, tidak terlalu sulit bukan? Anda bisa membuat alpukat kocok kapan saja di rumah dengan memperhatikan resep di atas. Dan dapat Anda sajikan untuk keluarga atau sahabat yang sedang berkunjung ke rumah Anda. Setelah mengetahui resep alpukat kocok ini, Anda bisa berkreasi lebih dalam lagi dengan mengganti topping, atau menambahkan sirup gula aren. Bagi Anda yang sedang mencari referensi resep minuman, dan makanan yang enak serta mudah di buat, Anda bisa mengunjungi situs www.resepmamiku.com.